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| Merche Slv |
Tiempo: aprox. 1 hora
Raciones: 4 personas
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
1 zanahoria
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolleta fresca
1 cebolla
400 g espaguetis
1 chorro de soja
1 chorro de soja dulce
Sal
Semillas de sésamo
Ajo en polvo
Aceite vegetal
Agua
Preparación:
- Añadimos agua al bol y llevamos a ebullición. Programamos STEAM P1.
- Cuando hierva agregamos los espaguetis y cocemos siguiendo las instrucciones del fabricante. Escurrimos y maceramos con la salsa de soja salada y la salsa de soja dulce, las semillas de sésamo, sal, y ajo en polvo.
- Equipamos la CuCo con los discos cortadores, laminado fino. Cortamos las verduras a velocidad 10.
- Agregamos aceite vegetal y sofreímos. Programamos velocidad 1, a 130ºC durante 10 minutos.
- Añadimos los espaguetis macerados a la verdura, agregamos el cerdo agridulce y programamos velocidad 1, a 130ºC durante 5 minutos.
- Servimos
Consejo: