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| Fina Alcaraz |
Tiempo: aprox. 5 minutos
Raciones: 4 personas
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
400 gr de fresas
100 g de azúcar
2 yogures naturales
Preparación:
- Equipamos la CuCo con la cuchilla ultrablade. Agregamos las fresas, previamente lavadas y cortadas en 4 trozos. Programamos velocidad progresiva de 4 a 10, empezamos con velocidad 4 y vamos subiendo la velocidad (apretando la tecla) poco a poco.
- Bajamos con la espátula los restos de las paredes. Añadimos los yogures y el azúcar. Programamos velocidad progresiva de 4 a 10, hasta adquirir la textura y consistencia deseada.
- Llevamos a la nevera y dejamos enfriar.
Consejo:
Se pueden sustituir los yogures naturales por sabor a fresa.
Se puede aligerar añadiendo leche o congelar para convertirlo en helado