 |
| Yolanda Murcia |
Tiempo: 40 min aprox.
Raciones: 4 personas
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
2 orejas de cerdo cocidas
1 cebolla
250 gr de tomate frito
Tomillo
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Consejo:
Preparación:
- Colocar la cuchilla picadora ultrablade, y picar la cebolla a velocidad 11, durante 20 segundos.
- Cambiar la cuchilla por el mezclador, añadir aceite y programar velocidad 1, a 130ºC durante 20 minutos.
- Cuando falte 5 minutos para terminar, añadir el tomate y la oreja troceada.
- Cuando termine el programa anterior, añadir sal, tomillo y agua que no llegue a cubrirla, y programar velocidad 1, a 130ºC durante 25 minutos.
- Al finalizar, servir.
Consejo: