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| Stefany Aguilar |
Tiempo: 45 min aprox.
Raciones: 6-8 personas
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
1 kg de pollo a trozos
40 gr de ketchup
40 gr de mostaza
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
15 ml de aceite de oliva
1 cebolla grandecita
3 dientes de ajo
400 gra de nata para cocinar
Preparación:
Consejo:
Preparación:
- En un recipiente aliñamos el pollo a trozos con el ketchup, la mostaza, orégano, pimentón y la pimienta negra. Remover bien y reservar.
- Equipar la CuCo con la ultrablade, poner la cebolla y los ajos, y picar a velocidad 12, 10 segundos.
- Cambiar la cuchilla por el mezclador, e incorporar el aceite y sofreír (sin tapón) con Slow Cook P1, 10 minutos.
- Añadir el pollo que teníamos reservado, previamente aliñado, y cocinar sin tapón a velocidad 1, 130ºC durante 25 minutos.
- Echar la nata, y volver a programar velocidad 1, 130ºC, 10 minutos.
- Al finalizar, servir.