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| Mònica Balaguer |
Tiempo: 10 min aprox.
Raciones: 4 personas
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
500 gr de pechuga de pollo
1 huevo
1 cucharadita de sal
150 gr de espinacas frescas cortadas
Harina para espolvorear
Preparación:
Consejo:
Preparación:
- Equipar la CuCo con la ultrablade, poner en el bol los ajos, el pollo, y las espinacas, y triturar 10 segundos, a velocidad 7.
- Revisar la mezcla y, si fuera necesario, repetir la operación.
- Tomar porciones de masa, hacer bolas de hamburguesa, pasar por el huevo batido, echar un pco de sal y enharinar.
- Para cocinar hay dos maneras de hacerlas, en el horno precalentado a 200ºC 10 minutos por cada lado, o en una sartén con un poquito de aceite.
Consejo: