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| Sesión Culinaria Moulinex |
Tiempo: 10 min aprox.
Raciones: 8 personas
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
2 ó 3 melones tipo Cantaloup o Galia sin piel y sin parte blanca
Jamón ibérico
1 chorrito de Brandy
1 chorrito de nata líquida
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Cebollino para decorar
Preparación:
Consejo:
Preparación:
- Equipar con la ultrablade y picar el jamón con golpes de Turbo. Reservar.
- Sin lavar el bol, añadir el melón cortado, y programar velocidad 7 al 10 progresivamente durante 3 minutos.
- Salpimentar, añadir el chorrito de Brandy, la nata y mezclar a velocidad 10 hasta que tenga una consistencia cremosa.
- Decorar con las virutas de jamón y cebollino, y servir
Consejo: