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Mònica Balaguer |
Tiempo: aprox. 40 minutos
Raciones: 4 personas
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
Lentejas pardina
Agua
Sal
Ensalada (la que nos guste)
Palitos de cangrejo
Manzana troceada
Aceite y vinagre
Preparación:
Consejo:
Podemos condimentar con los ingredientes que más nos gusten.
Preparación:
- Lavamos las lentejas y las escurrimos.
- Introducimos abundante agua y sal en el bol, agregamos las lentejas. Programamos SLOWCOOK/MIJOTÉ P2, a 95º C, durante 40 minutos.
- Escurrimos las lentejas, las pasamos por agua fría y condimentamos al gusto.
- Dejamos en la nevera para que esté fresquita. Aliñamos y servimos.
Consejo:
Podemos condimentar con los ingredientes que más nos gusten.