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| Mònica Balaguer |
Tiempo: 25 minutos aprox.
Raciones: 2 personas
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
125 gr de apio
1 puerro
1 patata mediana
700 ml de agua
Sal
Preparación:
- Equipamos la CuCo con el accesorio ultrablade, y echamos en el bol el puerro cortado a rodajas, y el apio y la patata troceado.
- Añadimos sal y el agua.
- Programamos Soup P1, 25 minutos.
- Al finalizar, servimos.
Consejo:
- Pasar por un colador si fuera necesario, pues a veces el apio tiene hilos. La mayoría de las veces no es necesario.