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Noa Aneiros |
Raciones: 7 raciones
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
750 ml de leche
1 cucharada de café soluble
350 ml de leche condensada
1 yogur griego
1 cucharada de leche en polvo
Preparación:
- Equipamos la CuCo con el accesorio batidor, y echamos en el bol la leche, el café, la leche en polvo y programamos velocidad 2, 50ºC durante 5 minutos.
- Dejamos enfriar hasta que esté a temperatura ambiente, y añadimos el yogur griego y la leche condensada, y mezclamos 2 minutos a velocidad 6.
- Al finalizar, verter la mezcla en los tarros para poner en la yogurtera entre 8 y 12 horas.
Consejo:
- La cantidad de café depende del gusto de cada uno.
- El tiempo de la yogurtera puede variar en función de la temperatura ambiente, quizás en invierno deba dejarse más tiempo.