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| Inma Horcajadas |
Tiempo: 20 minutos
Raciones: 2 - 4
Nivel de dificultad: fácil
Ingredientes:
2 unidades cebolla
1 vasos vermut
2 cucharadas sopera azúcar moreno
1 pastilla de caldo de carne
1 cucharadas sopera
aceite
1 pizca sal
Preparación:
- Cortamos las cebollas en juliana y añadimos a la cuisine con una cucharada de aceite y sal. Cocinamos a velocidad 1, 130º durante 10 minutos.
- Añadimos el vermut, el azúcar y la pastilla de caldo, para cocinar en SLOWCOOK P3 durante 10 minutos más.
Ideal para acompañar carnes, foie y tostadas.